دقيق الذرة نتاج طحن حبات الذرة المجففة بالكامل إلى مسحوق ناعم. يستخدم في صنع خبز الذرة، أو كعكة الريكوتا، أو كعكة الفراولة الخفيفة، أو كعك الذرة، أو الفطائر. عدّ دقيق الذرة من أفضل أنواع الطحين، خاصة خلال فصل الشتاء لأن هذا دقيق الذرة غني بالمعادن والمركبات النباتية والعناصر الغذائية المفيدة لصحتك. الفرق بين دقيق الذرة…
دقيق اللوز دقيق ممتاز خالٍ من الغلوتين، له نكهة حلوة وجوزية، مثالي لصنع الكعك والمعجنات والبسكويت. دقيق منخفض الكربوهيدرات وصديق للنباتيين. غالبًا ما يستخدم هذا الطعام الحلو واللذيذ للخبز الخالي من الغلوتين وأكثر من ذلك بكثير. مصنوع من اللوز الكامل المقشر ومن ثم طحن اللوز إلى دقيق. ما هو دقيق اللوز (المعروف بـ طحين اللوز)…
كان تويتر في يوم من الأيام المكان الذي تروّج فيه العلامات التجارية الكبرى لمنتجات جديدة وتستجيب لشكاوى العملاء وتحسّن صورتها، ولكن بعد أقل من ثلاثة أسابيع من الملكية في عهد إيلون ماسك، أصبح موقع وسائل التواصل الاجتماعي الآن “عالي المخاطر” من قبل شركة إعلانات كبرى، وتواصل العلامات التجارية الكبرى الأخرى الإبتعاد عنه. حذفت ماركة الأزياء…
فوائد الشوفان الصحية هائلة و مثبتة علمياً لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. حيث توفر حصة واحدة من حبوب الشوفان مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم وفيتامين ب 1. كما يحتوي دقيق الشوفان أيضًا على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تقدم مجموعة من الفوائد. تقلل من مستويات الكوليسترول الضار…
دقيق الشوفان أو طحين الشوفان حبوب الإفطار الشهيرة ( بالإنجليزية: Oats Flour، والاسم العلمي: Avena sativa). الشوفان من الحبوب الكاملة المفيدة لصحة الإنسان، حيث يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. يُزرع الشوفان ويستخدم في المطبخ منذ آلاف السنين. هناك العديد من الطرق لاستخدام الشوفان، ويستمتع الكثير من الناس بدمجه في المخبوزات لنكهته…
مذكرات الأمير هاري أحدثت ضجة إعلامية كبيرة حتى قبل صدروها بشكل رسمي يوم العاشر من يناير الجاري، ويرجع السبب للاهتمام العالمي بأخبار العائلة المالكة في انجلترا وتحديدا بأبناء الأميرة الراحلة ديانا. كانت واحدة من أكثر الصور المؤلمة في القرن العشرين: أميران صغيران، يسيران خلف نعش والدتهما بينما كان العالم يشاهده في حزن دفن ديانا أميرة…
