دقيق الشوفان وصفات ستجعله الوجبة المفضلة
دقيق الشوفان أو طحين الشوفان حبوب الإفطار الشهيرة ( بالإنجليزية: Oats Flour، والاسم العلمي: Avena sativa). الشوفان من الحبوب الكاملة المفيدة لصحة الإنسان، حيث يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. يُزرع الشوفان ويستخدم في المطبخ منذ آلاف السنين. هناك العديد من الطرق لاستخدام الشوفان، ويستمتع الكثير من الناس بدمجه في المخبوزات لنكهته…